Opis: Dzemfix 2:1 extra Dr.Oetker 25g. Sastojci: dekstroza, sredstvo za želiranje (amidovani pektin (E 440ii)), regulator kiselosti (limunska kiselina (E 330), palmino ulje), konzervans (sorbinska kiselina (E 200)). Svi navedeni aditivi su namenjeni za hranu.. Dobavljač: DR OETKER DOO. Priprema / Uputstvo za upotrebu: Uputstvo za pripremu: 1. Očišćeno voće naseckati, eventualno napraviti voćni pire ili iscediti sok. 2. Od izmerene količine šećera odvojiti 2 kašike i pomešati sa sadržajem kesice, a zatim u posudi za kuvanje umešati u voće (ili voćni sok). Smesu na jakoj vatri kuvati dok ne provri, stalno mešajući. 3. Kada provri, dodati ostatak šećera i sve dobro promešati. Neprestano mešajući marmeladu (ili džem) kuvati 1 minut, a žele (sok) 1/2 minuta, dok se šećer ne rastvori. Smesa nakon kuvanja ostaje u tečnom stanju. Želira tek nakon punjenja u tegle. Skloniti posudu sa vatre i eventualno nastaviti sa mešanjem još neko vreme. Po potrebi skinuti penu. 4. Pripremljene tegle napuniti do vrha, zatvoriti ih poklopcem na navoj, odmah okrenuti naopako i u tom položaju ih ostaviti oko 5 minuta.. Naziv proizvoda prema pravilniku o kvalitetu: Dzemfix 2:1 25g.